Divji Timijan iz Provanse "Thymus vulgaris"
Značilna rastlina sredozemske flore.
Zelo znana pri naših zeliščarjih, katerih lastnosti niso več predmet razprave, zlasti v fitoterapiji.
Zelo je antiseptična in se uporablja za zdravljenje pljučnih okužb ter prebavnega sistema.
Naša timijanova liker je zelo cenjena za vse vrste kulinaričnih pripravkov, na sladoledih, koktajlih, pa tudi za dober topli napitek ob ognju.